开放式厨房必备神器,火勒集成灶X900Z蒸消一体

发布日期:2020-12-28来源:admin


健康饮食,“蒸”美味

在中国传统烹饪方式中,“蒸”是*适合现代健康饮食方式的一种。它通过高温蒸汽对食材加热,热量传递到内部,从而将食材蒸熟。一方面能够更好还原食材的原汁原味,将食材原本的鲜味牢牢锁住;另一方面相比于煎炸炒等高温烹饪方式,蒸不会破坏食物营养成分,让美食更有营养。

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当然,想要让“蒸”兼具便捷、高效且营养美味,一般的蒸箱是达不到的。而火勒X900Z给我们带来关于“蒸”的全新解读。

它突破传统沸点,能够产生120水蒸气,温度达到饱和,使食材充分接受蒸汽按摩,激发食物鲜美。和蒸锅不同,X900Z在侧边及顶部覆盖加热系统,立体加热,且密封性强,食物能360度被高温蒸汽环绕,避免“上熟下生”的情况出现。升温同时,蒸气不冷凝,顶部不滴水,就不会滴在食物上。

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面对快节奏的现代生活,我们很难有整段的时间呆在厨房。而火勒的预约定时功能就很好的解决了智能与便捷性的烦恼。提前选择相应的烹饪功能设定好时间,就会自动启动并完成烹饪。另外智能菜单系统,八种蒸煮状态,一键设定,智能方便,想吃什么就蒸什么,在满足味蕾的同时,还保障了菜肴的营养和身体的健康。

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大火爆炒也能享受“无烟”厨房

中式炒菜的精髓是什么?当然是锅气,它是食物的灵魂,但凡对炒菜有点讲究的人,都会追求这种真香的“火燎味”。用猛烈的大火、快速的翻炒才可能达得到。其中大火力的灶具必不可少,而且爆炒伴随着油烟,加上越来越多开放式厨房设计,高效排烟的油烟机也是必不可少。

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火勒X900Z的烟机部分采用仿生荷叶纳米涂层技术+冷凝板设计,使表面不沾油,清洁起来更方便。除此之外,它拥有超强吸力,可以达到99.5%的油烟吸净率。

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灶具部分采用来自老板电器的技术——3D匀火设计,让火立体燃烧均匀导热,让食物更美味。值得一提的是,火勒X900Z蒸消一体集成灶上方还有超宽置物保温台,菜品放上去之后可以保持温度,再也不用担心菜品变凉。


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